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大家好,這裡是榮耀美食,關於美食,榮耀分享。 魚腩用廣式做法,不加一滴水,豉汁味非常濃郁,不好吃你找我 在南方,買魚真是方便,魚攤老闆不僅幫忙把魚敲暈,還幫忙把魚殺乾淨後裝進袋子裡,不僅如此,還能整條魚買,也能買單獨某個部分,在這裡真是要大讚一下他們。 ... 我們家很喜歡吃魚腩,特別是草魚的魚腩,價錢特便宜,才12元一斤,常常買9塊錢左右就能夠一家人吃一餐了,性價比非常高。而且魚腩肉質非常嫩滑鮮美,幾乎沒有小魚刺,特別適合小孩子或老人家吃,我也常給孩子做魚腩肉拌飯,孩子常吃魚還有益於腦部發育。 ... 今天老婆又買了魚腩回來吃,做魚腩是我的拿手好菜,時常因為太好吃了,鮮鹹的口味使這鮮嫩的魚腩特別入味,連醬汁都吮乾淨,還特別的下飯。大家如果感興趣可以試一下榮耀分享的這做法哦,如果覺得不好吃,你來找我,哈哈。 ... 接下來請看榮耀的做法吧。 【豉汁蒸魚腩】 配料:草魚魚腩300克,蒜末10克、薑末10克、豆豉10克、生抽1勺、蠔油1勺、食鹽2克、白糖4克、雞粉2克、蔥花適量、食用油適量、澱粉適量。 做法: 第一步:首先把魚腩上的魚血、魚鱗、魚皮上黏液、黑膜等清洗乾淨。如清洗好了,就基本上不用放料酒去腥了,這一步非常關鍵,做好了魚腩特別鮮美,一點腥味都沒有呢。 ... 第二步:然後用刀在魚腩上均勻地劃上幾刀,讓魚腩在醃製的時候更加容易入味。待會蒸製的時間也稍微縮短,肉質不會又柴又老。 ... 第三步:再切一點蒜末、薑末、豆豉碎備用。 ... 第四步:把上述材料都放在魚腩上。 ... 第五步:加入4克白糖,白糖能夠提鮮;再加入2克食鹽、2克雞粉。 ... 第六步:再加入一勺生抽、一勺蠔油、一勺食用油和適量澱粉。 ... 第七步:戴上一次性手套,把調味料都拌均勻,同時用溫柔的右手按摩魚腩的每一寸肌膚,使魚腩充分吸收醬汁的味道,醃製20分鐘以上,醃製時間越長越入味。 ... 第八步:等待醃製的時間裡,我早就已經燒了一鍋水了。在醃製時間夠了後,上氣放入魚腩,蓋上蓋子大火蒸6分鐘。 ... 第九步:最後撒上一點蔥花即可哦。 ... 好啦,一道廣式豉汁蒸魚腩就做好了,喜歡吃魚腩的朋友一定試一下這個做法,會好吃到連添3碗白飯哦! ... 總結: 魚腩沒有小的魚刺,特別適合小孩或者老人家吃哦。 草魚魚腩的腥味不是特別重,基本上清洗乾淨就行,不需要用料酒去腥。 魚腩肉質很嫩滑,基本上蒸6分鐘就能熟透了。 以上內容僅供參考,如果哪裡說得不好,請在評論區留言交流。我是榮耀美食,專門分享關於美食的事兒,歡迎大家關注。如果你喜歡這篇文章,請幫忙點讚評論和轉發喲,對我來說就是最好的回報。
內容簡介
漢宇國際文化永遠引進最新流行的資訊給我們的新世代,學最勁爆的知識,做最精準的投資,時時更新,常常新鮮,因此我們獨家引進全球知名的MIS出版公司編製的"Short Note Sentences",讓您學習美語無障礙,聽得懂、說得順、讀得棒、寫得好,四個學習效果全速到位。
本書特色
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作者介紹
MIS編輯部
MIS出版社編輯部是泰國語言教材書的暢銷團隊,擅長編製高品質和高科技的學習性多媒體產品,適用於全年齡的讀者,特別是年輕的學習者。因為用心於生產最佳品質的產品,MIS出版社永遠深獲所有愛用者的正面回響。
目錄
句子語法結構 13
結構1 13
結構2 14
結構3 16
結構4 18
否定句子結構 21
疑問句子結構 26
○1Yes - No Question 疑問句 26
○2Why - Question 問句 29
Part 2 常見句型 35
問候語(GREETING) 36
你好 36
問安 36
你好嗎? 37
過得好嗎? 37
不差/普普通通 38
我很好/我不好 38
我剛度假回來 38
我剛⋯⋯ 38
練習替換語詞Word Choice 39
回話 40
對話 41
練習替換語詞Word Choice 41
與⋯⋯保持聯繫 42
與⋯⋯失去聯繫 42
自我介紹(SELF INTRODUCTION) 43
介紹自己現在正在做的事情 43
介紹自己來自哪裡,來做什麼 44
介紹自己喜歡的事情 45
介紹未來目標 45
相識禮貌用語 46
介紹他人(INTRODUCING OTHERS) 47
這是我的⋯⋯ 47
⋯⋯是我的⋯⋯ 47
在介紹他人時,應按照長幼有序 47
MIND MAP關係圖 48
練習替換語詞Word Choice 49
教育程度(EDUCATION) 50
我正在念⋯⋯年級 50
我正在念哪⋯⋯學校 50
我喜歡哪一個科目 50
MIND MAP科目 51
我主修⋯⋯科 52
我副修⋯⋯科 52
MIND MAP學院 53
這是一個⋯⋯報告 54
練習替換語詞Word Choice 54
我下週有⋯⋯考試 55
練習替換語詞Word Choice 55
是否通過考試 56
面試(JOB INTERVIEW) 57
介紹一下你自己 57
畢業於⋯⋯ 57
我在⋯⋯擔任實習生 58
練習替換語詞Word Choice 58
work at.. 59
work in.. 59
work as.. 59
work for.. 59
work part-time 59
work full-time 59
work overtime 59
我很⋯⋯且有⋯⋯ 60
練習替換語詞Word Choice 60
我的⋯⋯能力很好 61
練習替換語詞Word Choice 61
回話 62
你未來五年的計畫是⋯⋯ 63
練習替換語詞Word Choice 63
職業(OCCUPTION) 65
你在做⋯⋯ 65
你的工作是⋯⋯ 65
你的職業是⋯⋯ 65
我在⋯⋯做⋯⋯ 65
我剛晉升為⋯⋯ 66
我的工作是⋯⋯ 66
我在⋯⋯賣⋯⋯ 66
練習替換語詞 Word Choice 66
MIND MAP職業 67
工作(WORKING) 68
你可以寄給我⋯⋯嗎? 68
練習替換語詞 Word Choice 68
可以給我你的⋯⋯嗎? 69
練習替換語詞 Word Choice 69
我想要與⋯⋯預約⋯⋯ 69
回話 69
可以延到⋯⋯嗎? 70
可以改到⋯⋯嗎? 70
我是⋯⋯,我要找⋯⋯ 70
他不在⋯⋯/他外出⋯⋯/他在⋯⋯ 71
請他回電 ⋯⋯ 71
對話 72
練習替換語詞 Word Choice 73
問句/肯定句 74
請假 75
練習替換語詞 Word Choice 75
MIND MAP辦公室用品 76
天氣(WEATHER) 77
天氣如何? 77
天氣冷嗎? 77
天氣很好 77
天氣轉涼了 77
練習替換語詞 Word Choice 78
下雪/下冰雹 78
下雨(進行式)/下雪(進行式)/下冰雹(進行式) 78
下雨(過去式)/下雪(過去式)/下冰雹(進行式) 79
對話 80
溫度的單位 81
MIND MAP暴風 82
季節 83
練習替換語詞 Word Choice 83
購物(SHOPPING) 84
價錢 84
商品特色 85
尺寸 85
各種尺寸的表示 85
鞋款 86
練習替換語詞 Word Choice 86
顏色/花色 87
練習替換語詞 Word Choice 87
材質 88
練習替換語詞 Word Choice 88
made of/made from 89
購物優惠 90
MIND MAP信用卡 91
殺價 92
對話 92
試用品 93
對話 93
結帳 93
保固期 94
對話 95
寄送 95
對話 95
用⋯⋯寄送 96
練習替換語詞 Word Choice 96
MIND MAP購物 97
詢問方向(GIVING DIRECTIONS) 98
尋找商品 98
MIND MAP詢問方向 98
詢問方向 99
最近的⋯⋯在哪裡? 99
怎麼到⋯⋯? 99
在哪裡? 99
找⋯⋯,怎麼去? 99
指路 100
花多少時間? 100
距離 100
MIND MAP指路 101
看到⋯⋯場所如何走 102
道路英文名稱 103
你可以搭 ⋯⋯交通工具到那裡 104
練習替換語詞 Word Choice 104
MIND MAP場所 105
感覺(SENSES) 106
視覺(Sight) 106
句型結構 106
練習替換語詞 Word Choice 106
你有看到⋯⋯? 107
就像你看到的⋯⋯ 107
正在看⋯⋯ 107
尋找 109
看起來 109
練習替換語詞 Word Choice 109
巧遇 110
嗅覺(Smelling) 111
聞到⋯⋯ 111
聞起來⋯⋯ 111
聞起來像⋯⋯ 112
練習替換語詞 Word Choice 112
聽覺(Hearing) 113
聽到 113
練習替換語詞 Word Choice 113
味覺(Teste) 114
吃起來 114
練習替換語詞 Word Choice 114
吃起來很⋯⋯ 115
練習替換語詞 Word Choice 115
too+adj 太⋯⋯ 115
感覺(Feeling) 116
我感覺 ⋯⋯ 116
我覺得好像⋯⋯ 116
MIND MAP感覺 117
對⋯⋯ 某人/某事趕到驕傲 118
心情與感覺(EMOTIONS AND FEELINGS) 119
心情如何 119
讓人心情變好 119
讓人覺得⋯⋯ 120
開始喜歡⋯⋯ 120
我喜歡 121
感到開心 121
練習替換語詞 Word Choice 121
很擔心 122
練習替換語詞 Word Choice 122
對⋯⋯ 感到⋯⋯ 122
練習替換語詞 Word Choice 122
害怕 122
感到⋯⋯ 123
練習替換語詞 Word Choice 123
難過 123
練習替換語詞 Word Choice 123
對於做⋯⋯ 事情感到罪惡 123
MIND MAP心情 124
食物(EATING) 125
喜歡怎麼樣的食物? 125
練習替換語詞 Word Choice 125
最喜歡哪道料裡? 125
練習替換語詞 Word Choice 125
MIND MAP食物 126
早餐/早午餐/午餐/晚餐/宵夜 127
不能吃⋯⋯ 128
對⋯⋯過敏 128
菜單上的食物 128
練習替換語詞 Word Choice 128
飯店或餐廳點套餐 129
點菜時可以使用的句型 129
MIND MAP飲料 130
MIND MAP甜點 131
調味料 132
味道 132
食物裡有某個東西 133
可以換一盤嗎? 133
點菜 133
請給我收據 133
結帳 133
病痛與症狀(ILLNESS AND SYMPTOMS) 134
感覺不舒服 134
練習替換語詞 Word Choice 134
症狀 134
練習替換語詞 Word Choice 134
身體部位疼痛 135
練習替換語詞 Word Choice 135
在做什麼事情的時候某個身體
部位受傷了 135
掉進⋯⋯地方 137
練習替換語詞 Word Choice 137
對⋯⋯過敏 138
請幫我叫救護車 138
請帶我去醫院 138
MIND MAP疾病 139
檢驗報告 140
(為了健康)停止做危害健康的事 140
吃藥 141
對話 141
求救(HELP) 142
救命 142
可以幫忙嗎? 142
可以請你幫我做某件事嗎? 143
請找人幫忙 144
找別人幫忙 144
旅遊(TRAVELING) 145
旅遊計畫(Traveling plan) 145
一起去哪裡玩 145
想要去⋯⋯ 145
練習替換語詞 Word Choice 145
搭交通工具旅遊 145
練習替換語詞 Word Choice 145
要待幾天? 146
申請護照 146
申請簽證 146
買機票(Buying air tickets) 147
(美式英語)來回機票 147
(英式英語)來回機票 147
商務艙/經濟艙/頭等艙 147
出發和回程的時間有幾個時段 148
靠窗的位子/走道的位子 149
機票錢是否含行李費用? 149
機場稅 150
機場餐點 150
訂飯店(Booking hotel rooms) 151
飯店房間型式 151
飯店床鋪型式 151
禁菸房/山景房/海景房/花園景房/
泳池景房/河景房/景觀房 152
服務費/營業稅 153
準備事宜(Preparation) 155
行李重量/登機 156
櫃臺報到(At the check-in counters) 156
護照/訂購號碼/秤重機/機票/登機
證 156
飛機上(On the plane) 157
安全帶/飲料 157
機上食物 /毯子/枕頭/耳機/飲用水 158
過海關(At the immigration counters) 158
旅館/逗留時間 159
MIND MAP地點 160
興趣與嗜好(INTERESTS AND HOBBIES) 161
嗜好 161
喜歡做什麼? 161
MIND MAP嗜好 163
喜歡的運動 165
網球/足球/做瑜珈/慢跑 165
一天/一週/一個月/一年一次、
兩次、三次 167
MIND MAP運動 168
電影 169
表示進行某個動作所發生的頻率 169
最喜歡的電影 170
最喜歡的男演員/女演員 170
MIND MAP電影 171
電視節目 172
遊戲節目/新聞/紀錄片/談話性節
目/電視劇 172
音樂 172
搖滾樂/流行樂/爵士樂/原音樂/
古典樂/民俗樂 172
樂器 173
吉他/鋼琴/鼓/電吉他/小提琴/
烏克麗麗 173
書籍 174
小說/報紙/線上報紙/雜誌/童話故
事/教科書/食譜 174
寵物 174
MIND MAP寵物 175
練習替換語詞 Word Choice 176
談論過去(TALKING ABOUT THE PAST) 177
過去做了什麼事? 177
談論未來(TALKING ABOUT THE FUTURE) 186
談論現在(TALKING ABOUT THE PRESENT) 192
感謝(THANKING) 195
謝謝 195
練習替換語詞 Word Choice 195
非常感謝你的⋯⋯ 195
練習替換語詞 Word Choice 195
非常感謝你幫助 196
練習替換語詞 Word Choice 196
很感謝他的真誠 197
練習替換語詞 Word Choice 197
很感謝你的關心 198
練習替換語詞 Word Choice 198
道歉(APOLOGIZING) 199
抱歉/很抱歉/非常抱歉 199
不是故意踩你腳 199
練習替換語詞 Word Choice 199
抱歉取笑你 200
練習替換語詞 Word Choice 200
為造成不便感到抱歉 200
練習替換語詞 Word Choice 200
請原諒我 201
抱歉 201
不好意思 201
MIND MAP道歉時常用的感覺形容詞 202
表達哀弔(EXPRESSING CONDOLENCES) 203
難過 203
遺憾 203
深深地/慘痛地/非常地 203
當提及已經過世的人,我們會使用過去式 204
MIND MAP喪禮 205
恭賀與祝福(CONGRATULATION AND BLESSING) 206
生日(Birthday) 206
生日快樂 206
祝福你⋯⋯ 206
祝福某人擁有某事 206
MIND MAP生日 207
聖誕節與新年(Christmas and New Year) 208
聖誕快樂 208
新年快樂 208
聖誕快樂和新年快樂! 208
MIND MAP聖誕節與新年 209
畢業(Graduation) 210
恭喜你畢業/恭喜!你畢業了 210
我對你感到非常驕傲 210
希望在你的工作能有一個好未來 210
MIND MAP畢業典禮 211
升職(Job Promotion) 211
恭喜你升官 211
恭喜你升職為⋯⋯ 211
MIND MAP工作 212
婚禮(Wedding) 213
恭喜你結婚 213
恭喜新郎新娘 213
祝福你們 213
MIND MAP婚禮 214
新生兒(Newborn baby) 214
恭喜你生一個女兒 214
很高興聽到你生了一個兒子 214
MIND MAP嬰兒 215
讚美(GIVING COMPLIMENTS) 216
工作與能力(Works and Abilities) 216
英文/泰文/中文/日文/法文 216
運動/音樂/藝術/數學 216
你是個聰明的⋯⋯ 217
你的⋯⋯非常棒 217
你很有⋯⋯ 217
穿著與外表(Clothes and Appearance) 219
很漂亮/很帥/很聰明/很美麗 219
你看起來很⋯⋯ 220
你是個有⋯⋯的人 220
你有漂亮的⋯⋯ 220
用來表達興奮的句子結構 220
練習替換語詞 Word Choice 221
你對於時尚的品味⋯⋯ 222
你的女兒/兒子很⋯⋯ 222
MIND MAP衣服 223
其他 224
那是一台⋯⋯的車子 224
多麼⋯⋯的公寓 224
你的房子非常⋯⋯ 224
這個沙發很⋯⋯ 224
這是一部很⋯⋯ 的電影 225
你的點子很⋯⋯ 225
你的建議對我們很⋯⋯ 225
MIND MAP讚美 226
抱怨與回應抱怨(MAKING AND RESPONDING TO COMPLAINTS) 227
抱怨(Making complaints) 227
我的食物裡面有⋯⋯ 227
這碗湯裡有⋯⋯ 227
這個餐桌下有⋯⋯ 227
我的碗裡有⋯⋯ 227
這碗湯很⋯⋯ 227
這條魚不⋯⋯ 227
刀子和叉子很⋯⋯ 228
練習替換語詞 Word Choice 228
這不是我點的菜 229
我點的是⋯⋯,不是⋯⋯ 229
我是點外帶,不是⋯⋯ 229
帳單的金額不對 229
那位服務生⋯⋯ 230
房屋很骯髒 231
練習替換語詞 Word Choice 231
熱水器壞了 232
練習替換語詞 Word Choice 232
我訂了⋯⋯,不是⋯⋯ 233
我訂的是⋯⋯,不是⋯⋯ 233
回應抱怨(Responding to complaints) 234
我很抱歉⋯⋯ 234
我現在去確認⋯⋯ 234
我們很抱歉⋯⋯ 234
我會馬上換⋯⋯ 234
我會請清潔人員馬上⋯⋯ 235
練習替換語詞 Word Choice 235
我們對你的不便⋯⋯ 235
我們向我們的員工行為⋯⋯ 235
我們真誠的⋯⋯ 235
我們對他/她再⋯⋯ 235
我們會請他/她向⋯⋯ 235
我們必須為⋯⋯ 236
這是我們的錯誤,⋯⋯ 236
我們會調查⋯⋯ 236
我們會⋯⋯ 236
我們向你保證 236
為了表達我們的心意,⋯⋯ 236
MIND MAP抱怨 237
調停(RECONCILIATION) 238
我感覺⋯⋯ 238
對話 238
練習替換語詞 Word Choice 239
回話 239
練習替換語詞 Word Choice 239
做承諾/遵守承諾/打破承諾/達到承諾 240
回話 241
練習替換語詞 Word Choice 241
對話 242
練習替換語詞 Word Choice 245
對話 246
MIND MAP在一段親密關係中必須要有的元素 247
鼓勵(ENCOURAGEMENT) 248
繼續嘗試 248
我會為你加油 248
試一下 248
我相信你做得到 248
盡全力一試 248
追尋你的夢想 248
相信你自己 248
對你自己有信心 249
別放棄 249
繼續保持好狀況 249
做得好 249
我會為你⋯⋯ 250
別擔心 251
別焦慮 251
在正確的道路上/在錯誤的道路上 252
謝謝你⋯⋯ 253
我永遠感謝你⋯⋯ 253
詳細資料
- ISBN:9789862284117
- 叢書系列:
- 規格:平裝 / 256頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
- 出版地:台灣
- 本書分類:> >
文章來源取自於:
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